TARTA DE QUESO

INGREDIENTES:

• 3 huevos grandes
• 1 lata pequeña de leche condensada
• 1 tarrina de Speisequark o de queso Philadelphia grande (350 gr.)
• 1 vaso de leche líquida (la misma medida que de condensada)
• 3 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas colmadas de harina Maizena (o de repostería)
• Caramelo líquido

PREPARACIÓN:

Se bate todo junto con la batidora. 
Se unta un molde con el caramelo líquido y se echa lo batido. 
Se pone el horno a calentar y, una vez dentro, se deja 10 minutos a 250º C y luego 30 minutos a 200º C.

Se deja enfriar y se desmolda. 

Elaborado por Isabel Morales

Elaborado por Irene Morales