FLAN DE CAFÉ

INGREDIENTES:

• 1/2 litro de nata de cocinar light
• 1/2 litro de leche semidesnatada
• 2 sobres de café cappuccino vienés
• 1 sobre de flan Royal (para 8 raciones)
• Caramelo líquido

PREPARACIÓN:

Verter en un cazo grande la nata y la leche. Añadir los 2 sobres de café cappuccino y el sobre de flan. 
Remover de forma continua durante 10-12 minutos hasta que empiece a hervir la leche. 
Poner caramelo líquido en el fondo de un molde y verter el flan encima. Cuando se enfríe meterlo en el frigorífico durante una hora. 
Se puede adornar con nata.

Elaborado por Isabel Morales