INGREDIENTES:
- 1 bolsa de pasta pajaritas con vegetales 500 grs. (Hacendado)
- 2 huevos cocidos
- 1 bandeja de salpicón de marisco cocido+vinagreta (Hacendado)
- 1 lata de maíz pequeña
- 1 bote de salsa rosa (Calvé)
- 3 cucharadas soperas de mayonesa (Calvé)
- Sal
- Aceite
- Vinagre
- Una hojas de lechuga iceberg
PREPARACIÓN:
Se cuece la pasta en una olla con un poco de sal unos 20 minutos aproximadamente. Se saca y se deja a escurrir.
Se cuecen los huevos y cuando estén fríos se cortan en cuadraditos y se reservan.
Se coloca la pasta en una bandeja o bol y se le agrega la salsa rosa, la mayonesa, el salpicón de marisco, el maíz y la lechuga en tiritas finas.
Se añade un poco de sal, vinagre y un chorrito de aceite de oliva y se mezcla todo muy bien.
Es aconsejable dejarla que se enfríe una media hora antes de servirla para que tome todo su sabor. ¡Veréis qué rica!
Receta y elaboración de Isabel Morales
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