BIZCOCHO CON YOGUR

INGREDIENTES:

• 3 huevos 
• 1 yogurt de limón
• 1 vaso de aceite de oliva
• 2 vasos de azúcar
• 3 vasos de harina
• 1 sobre de levadura
• Virutas de la cáscara del limón

PREPARACIÓN:

Por el orden presentado en la lista de ingredientes se ponen en un recipiente, uno a uno se mezclan bien y cuando la masa quede homogénea se vierte en un molde para horno.

Tiempo: 40 min (aprox.). Temperatura: 200º C, hasta que suba y después un poco menos de temperatura.

Receta y elaboración de Carmina Rodríguez Sánchez